6月と言えば梅酒の時期ですよね(^○^)
もう明日から7月だけど、自家製梅酒作りましたか(?_?)
梅川自身は今年はパープルクイーンという品種の梅↓を通販で取り寄せホワイトラムに漬けてみました。
漬けたところで飲めるのは最短でも3カ月先なので、我慢して待ってます(笑)
変わりと言っちゃあ何ですが、今回も上等梅酒(ゆず梅酒版)を飲んだ感想を分かりやすくまとめてみました。
美味しい梅酒選びの参考になれば幸いです(≧▽≦)
ちなみに上等梅酒シリーズは通常版・黒糖版・知覧茶版と今回紹介しているゆず梅酒の４種類存在。
香料・着色料・酸味料を一切使ってない全体的に上品な味わいなのが特徴的
ゆず梅酒に関してもAmazonや楽天の口コミをパッと見ると、梅酒とゆずが合わさってていて実にさわやかな味だとのこと・・・
それに楽天だと★4.67と高評価なので期待大(^○^)
商品紹介文にも「爽やかでフレッシュな「ゆず」の梅酒 」とは書いてあるけど、爽やかな味ってアルコールが10％しかないから飲みやすい意味なんかな(。´･ω･)?
前置きはこんな感じで、いざ上等梅酒(ゆず梅酒)の試飲に入りたいと思います(￣▽￣)
鮮やかに黄色味を帯びたもぎたての柚子から搾られた果汁と、星舎蔵で製造された梅酒の絶妙なコラボ。
柑橘類の洗練された香りは心地よく、ほんのりとした甘さと生き生きとした酸味がほどよく調和したフレッシュで爽やかなゆず梅酒をご賞味下さい。
アルコール度数もそんな高くないから、梅川らからするとゆずサワー飲んでる感覚です。
といってもゆずの風味共に強いので、飲み放題のゆずサワーより断然美味いけど(;^ω^)
後にくる酸っぱさが梅の味なんかなぁ(・・?
正直ゆずの風味が強すぎて梅の味が消えてる
ゆずサワーとして評価するなら、めっちゃ爽やかな味わいで美味しい
飲んだ後もゆずで口の中が満たされる感じがするんで(^O^)
ちなみに開栓して鼻を近づけるとゆずのいい香りがすること＾＾
ゆず風呂に入った感じの香りが堪能できるので、匂いを嗅ぐことをお忘れなく★
とはいえ、ゆず梅酒と言われたらどこに梅の味があるのか私には分かりません_(._.)_
上等梅酒は香料・着色料・酸味料を一切使ってないが故に繊細で分かりにくい＞＜
まあこのパターンは知覧茶同様なので想像はできたし、果実酒好きには飲んで損のない味わいだと評価します。
オススメの飲み方は？
私はいつも通りロックで飲みましたが、ゆずサワー同様炭酸水で飲むのもアリですね＾＾
ただ梅酒的な観点からすると、アルコール低いのでストレートorロックじゃないとジュース飲んでるのと変わらない気が(;^_^A
それに上等梅酒の性質上、繊細が故に薄め過ぎにはご注意を！
上等梅酒(ゆず梅酒)のデザイン
ゆずを基調とした黄色いボトルデザインがGOOD！
今まで飲んできた上等梅酒シリーズと一緒に並べると「映える」しね(;^_^A
スーパー等で普通に売ってる上等梅酒飲んでみて、あの繊細な味がイケると思ったらシリーズ買いしてもいいと思います。
上等梅酒(ゆず梅酒)のデザイン
今まで飲んできた上等梅酒シリーズと一緒に並べると「映える」しね(;^_^A
スーパー等で普通に売ってる上等梅酒飲んでみて、あの繊細な味がイケると思ったらシリーズ買いしてもいいと思います。
梅酒の濃度に関しては不明
上等梅酒の中でも知覧茶梅酒と同じアルコール度数でした。
とはいえゆず梅酒の方が口当たり良いので、飲み過ぎには要注意(￣▽￣)
梅の濃度に関しては、梅の味自体が全然しないので相変わらず低そうな気がします。
上等梅酒いえど、ゆず梅酒版はその辺の酒屋やスーパーでは見かけないですね＞＜
勿論公式販売元である本坊酒造の公式通販サイトでも購入OK(^^♪
梅川自身は本坊酒造の公式通販サイトで梅酒６種類セットで購入したので送料無料だったし、価格的にもお値打ちでした。
Amazonだと12本セットで購入すると送料無料になるので、ゆず酒好きな人はまとめて購入した方が得します(^^♪
同じ上等梅酒のなかでも知覧茶梅酒や梅酒黒糖梅酒よりは安く購入できるけど、定番の上等梅酒は千円切ってますので２番目の安さですね＾＾
分かりやすく言うならもう、爽やかさ溢れるフレッシュなゆずサワーです。
なので梅酒というより果実酒好きな人には受け入れられる味わいです＾＾
あまりゆず酒飲まない梅川でも美味いと思ったんで(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
が、梅酒だと期待されて飲むと梅の味わいが分かりにくいので、恐らく肩透かしを食らいます(;^_^A
ちなみに上等梅酒シリーズ飲み比べてみた中で個人的に評価すると、黒糖梅酒＞通常版＞ゆず梅酒＞知覧茶梅酒という感じの評価ですね。
要するに上等梅酒の中でも梅酒好きなら、黒糖梅酒版を飲むのがオススメ(^^♪
その辺のスーパー等で見かける上等梅酒の通常版は百年梅酒を薄めた感じの味わいなんで(;^_^A
ちなみに百年梅酒は梅川イチオシの梅酒なので飲み比べてみても面白いと思います＾＾
ではでは・・・
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